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GOURMANDISES
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EN PARTAGE – 22€
Planche Gourmande :
Jambon Serrano 12 mois, Chorizo Cular, Tomme des croquants à la liqueur de noix,
Melon, tomates, feuilleté de tomates et origan,
Rillettes de sardines, houmous à la menthe et fromage frais.
(Changement possible selon saisonnalité)
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PLATS – 22€
Crumble Panko parfumé au fenouil
Compotée de patates douces, carottes et pois maraîchers au mascarpone.
Cassolette de la mer
Crème de poivrons doux et chorizo. Riz rouge IGP de Camargue.
Cuisse de canette fondante à la pêche plate
Ecrasé de pommes de terre. céleri à l'huile d'olive.
Effiloché de porc de Nouvelle Aquitaine façon laqué
Écrasé de pommes de terre, céleri à l'huile d'olive.
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DESSERTS – 9€
Tiramisu à la mangue et fruits de la passion, au Lillet rosé.
Cœur coulant à la fève de Tonka, crème chantilly à la noisette.
Crème brulée au sucre de palmier de Kampong Speu, Parfumée au Grand Marnier.
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FORMULE BISTRO – 32€
Planche à partager, Plat et Dessert.
FORMULE GOURMANDE – 29€
Planche à partager, 2 verres de vin (ou soft).
PANIER GARNI – 18,50€
Chips, saucisson et pâté.
BOISSONS
Café & Thé – 2,50€
Softs – 4€
Coca, Coca zéro, Orangina, Limonade
Ice Tea, Schweppes, Jus de fruit (orange, pomme, abricot, multi)
Eaux – 2,50€
Cristaline, Badoit
Sirop à l’eau – 2,50€
Supplément sirop – 0,50€
Vins
Anqui (Blaye) Rouge : verre – 6€ / Bouteille 75cl – 22€
Carrelet d'Estuaire Rosé : verre – 6€ / Bouteille 75cl – 22€
Adichats (Blaye) Blanc : verre – 6,50€ / Bouteille 75cl – 26€
Calhavera (Graves) Rouge et Blanc : verre – 6,50€ / Bouteille 75cl – 27€
Château Pichon Bellevue Cuvée Milady (Graves de Vayres) Blanc moelleux :
Bouteille 50cl – 15€
Apéritifs – 6€
Kir, Pineau (Blanc–Rouge), Lillet (Blanc-Rouge-Rosé),
Martini (Blanc-Rouge), Suze
Bière
Pinte (50cl) – 5,50€
Demi (25cl) – 3,50€
Cocktails – 8,50€
Spritz, Martini Schweppes, Lillet Schweppes
Digestifs – 9€
Malibu (Coco), Passoa (Fruit de la passion), Baileys (Crème de Whisky),
Manzanita (Pomme verte) Mint’s Marie Brizard (Menthe verte),
Champagne Verre – 9,50€
Champagne Bouteille – 40€